Hängmörat naturbeteskött från Solskensfarmarna

I Viktors affärshus säljs hängmörat naturbeteskött från Highland cattle som betar skogshagmark kring Kärnebygd samt fläskkött från Linderödssvin som bökar runt i närbelägna Bredshult.

Just nu kan du köpa detta i vår lilla mysiga gårdsbutik:

Solkensfarmarna - Hängmörat naturbeteskött av highland cattle från Kärnebygd

Köttet från kviga och ko är mer fettrikt och marmorerat än tjur och har därför ett något högre pris.

Nötfilé   510 kr/kg – Slutsålt
Entrecôte, skivad  415 kr/kg
Ryggbiff, skivad  360 kr/kg

Rostbiff  230 kr/kg
Fransyska, stek  200 kr/kg
Innanlår, stek 220 kr/kg
Högrev  220 kr/kg

Rostas  320 kr/kg – SLUT
Rostlock  270 kr/kg
Flankstek  250 kr/kg – SLUT

Flappstek  220 kr/kg
Luffarbiff 220 kr/kg
Njurtapp  230 kr/kg – SLUT

Nötfärs 140 kr/kg
Högrevsfärs 240 kr/kg

Lövbiff  240 kr/kg
Sjömansbiff  185 kr/kg
Grytbitar  185 kr/kg
Strimlat nötkött  225 kr/kg

Tunga   180 kr/kg
Svans 120 kr/kg
Lever 90 kr/kg
Märgben   50 kr/kg
Buljongben   40 kr/kg

Chark

🍔 Hamburgare, nöt (ca 125 g)   180 kr/8-pack

Fänkålssalami,  highland cattle   150 kr/st
Vitlöksalami med örter,  highland cattle   150 kr/st

🌭 Kärnebygd Highland (rå nötkorv med paprika) 3-pack – 85 kr

Varmrökt nötkött, skivat – 38 kr/hg
Varmrökt nötkött, i bit – 32 kr/hg
Varmrökt nöthjärta – 32 kr/hg

Allergisk? Titta på ingredienslistan.

Slakt och styckning tar närbelägna Öströö Fårfarm hand om. Charkprodukterna är tillverkade av Lillegårdens Kött. Köttet säljs fryst och vacuumförpackat i konsumentförpackning, (hamburgare och märgben fryst men ej vaccumförpackat).

Annat du kan hitta hos oss just nu:

30 st grönbetesägg från Sundhult – 120 kr
20 st grönbetesägg från Sundhult – 85 kr
10 st grönbetesägg från Sundhult – 45 kr

Honung från Skärshult – 85 kr